まごいもの天ぷらおいしかった～：自然食・自然料理

まごいもの天ぷら

まごいもを一口大（薄切りの方が火が通りやすい）に切る。
ころもをつけて、１８０度の油で揚げる。


こんにゃくの天ぷら

こんにゃくを手で細かくちぎり、しょうがじょうゆで下味をつける。
ころもをつけて、１８０度の油で揚げる。

めっちゃうまい！からあげみたい。しょうがじょうゆがきいているかがおいしさのポイントなので下味はしっかりつけてね！

さつまいもの天ぷら

さつまいもを５ミリくらいの厚さに切る。
ころもをつけて、１８０度の油で揚げる。

天ぷらの定番！これがなければ始まらない。旬のさつもいもはとても甘くておいしい。